Zonas Azuis, a Solução para Comer e Viver como os Povos mais Saudáveis do Planeta

As Zonas Azuis (Blue Zones) são as regiões extraordinárias localizadas em diferentes partes do planeta, nas quais, a população local tem a maior longevidade, a menor taxa de doenças como: câncer, obesidade, diabetes, doenças cardiovasculares, entre outras, e a melhor qualidade de vida e bem- estar quando comparada com outros povos de outras regiões da Terra. Nesta obra revolucionária, o autor e best-seller internacional Dan Buettner, revela os segredos dessas regiões e de seus povos e descreve detalhadamente como podemos incorporar em nosso cotidiano as dietas e hábitos saudáveis que prolongam as vidas dessas pessoas.

Baseado em suas extensas reportagens e nas pesquisas exaustivas de sua equipe de especialistas da National Geographic Society, uma das maiores e mais conceituadas instituições científicas e educacionais do mundo, Dan condensou os fatores-chave que fazem os residentes das Zonas Azuis viverem mais, melhor e com mais saúde, felicidade e serenidade.

Este livro lhe fornecerá a real inspiração necessária para mudar o seu estilo de vida e nutrição, não só pela base científica de alta qualidade, mas também por expor a experiência das pessoas que alcançaram saúde e qualidade de vida por meio de hábitos que passam de geração em geração.

Você, leitor, aprenderá a importância de pertencer a uma comunidade saudável, ademais aprenderá práticas que melhorarão sua dieta e saúde. Inclui ainda mais de 70 receitas típicas dessas regiões, adaptadas à cozinha internacional, bem como dicas para adaptá-las ao seu estilo de vida e com informações passo a passo. Zonas Azuis, a Solução para Comer e Viver como os Povos mais Saudáveis do Planeta, é um plano pioneiro para cuidar da sua saúde, renovar a maneira de se alimentar e acrescentar mais anos à sua vida.

Sobre o autor

Dan Buettner é jornalista da National Geographic e fundador do Projeto Blue Zones, organização cujos objetivos são desvendar as melhores estratégias para melhorar a saúde e a qualidade de vida, e aumentar a longevidade, com base em investigações mundiais. É também autor do best-seller internacional Zonas Azuis: A Solução para Comer e Viver como os Povos mais Saudáveis do Planeta (nVersos Editora, 2018), educador, palestrante internacional e produtor premiado pelo Emmy Awards. Em 2005, foi finalista do National Magazine Award, com a reportagem Secrets of Living Longer. É detentor de 3 Guiness Recordes por Ciclismo de Resistência.